Termékleírás
Jellemzők
12 szelet krémes elkészítéséhez, Főzés nélkül, 3 perc alatt kész!
Termék információk
A Dr. Oetker Házi krémes krémporral régi hagyományokat idéző házi ízeket készíthetünk anélkül, hogy órákig a konyhában kellene szorgoskodnunk. Elkészítése egyszerű, hideg tejjel felverve máris kész a krémes finomság!
Házi krémes. Krémpor
Összetevők
Cukor, Módosított keményítő, Dextróz, Sűrítőanyag (karragén), Stabilizátorok (difoszfátok, nátrium-foszfátok), Aromák (tejet tartalmaz), Színezék (karotinok)
Tartalmazhat: glutén, tojás.
Az allergén információk az összetevők között vastagon kiemelve találhatók.
Tápértékre vonatkozó információk
100 g elkészített termékben (1,5% zsírtartalmú tej hozzáadásával): | 1 adag krémben kb. 85 g (1,5% zsírtartalmú tej hozzáadásával): | 1 adag krémben %* | |
---|---|---|---|
Energia: | 508 kJ | 431 kJ | 5 |
120 kcal | 102 kcal | ||
Zsír: | 1,2 g | 1,0 g | 1 |
amelyből telített zsírsavak: | 0,8 g | 0,6 g | 3 |
Szénhidrát: | 25 g | 21 g | 8 |
amelyből cukrok: | 20 g | 17 g | 19 |
Fehérje: | 2,7 g | 2,3 g | 5 |
Só: | 0,34 g | 0,29 g | 5 |
A termékből 800 ml (1,5%-os zsírtartalmú) tej hozzáadásával 12 adag készíthető. | |||
*Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ/2000 kcal). |
Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400kJ/2000kcal)
Elkészítés és tárolás
Receptek
További hozzávaló:
✓ 800 ml hideg tej
Elkészítés receptjavaslattal:
Házi krémes
Hozzávalók:
1 tasak Dr. Oetker Házi Krémes krémpor, 800 ml hideg tej, 1 csomag Dr. Oetker Leveles tészta.
1. A szobahőmérsékletű leveles tésztát kitekerjük a csomagolásból, a hosszanti oldala mentén két egyforma részre vágjuk és mindkét lapot 25×30 cm-re nyújtjuk. A lapokat tepsibe helyezzük, több helyen megbökdössük és a csomagoláson szereplő leírás szerint megsütjük. A 800 ml hideg tejet egy magasfalú keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a Dr. Oetker Házi Krémes krémport és konyhai robotgéppel (habverő) először alacsony, majd magas fokozaton minimum 3 percig habosra keverjük.
2. Az egyik megsült tésztalapot egy tálcára fektetjük és sütőkeretet helyezünk köré (helyette magas falú tepsit is használhatunk). A krémet a tésztán egyenletesen elosztjuk, tetejét elsimítjuk.
3. A másik tésztalapot 12 egyforma darabra vágjuk, majd a krém tetejére helyezzük. Tálalásig (min. 1 órára) hűtőszekrénybe helyezzük. Ízlés szerint porcukorral meghintve kínáljuk.
Tipp
• Az elkészített krémet sütés nélküli süteményekhez is felhasználhatjuk. Pl. babapiskótával is rétegezhetjük.
• Francia krémes készítéséhez a krémre hideg tejszínből (300 ml) felvert tejszínhabot rétegezhetünk.
• A krém kitűnő tölteléke lehet képviselőfánknak vagy profiterolnak.
Tárolás
Száraz, hűvös helyen tartandó!
Weight | 0,225 kg |
---|
Related products
Baking & cooking ingredients
Dr. Oetker Strawberry Flavoured Pudding Powder (eper ízű pudingpor) 2 x 40 g
Baking & cooking ingredients
Dr. Oetker Dry Yeast Family pack (Instant Élesztő Családi csomag) 3 X 7 g
Baking & cooking ingredients
Baking & cooking ingredients