Gyros spice mix (gyros fűszerkeverék) 30 g Horváth Rozi

Serpenyős csirke görögösen

30 p
Elkészítés: könnyű
Költség: átlagos

Hozzávalók:
fél kg csirkemellfilé, 2 ek olívaolaj, 2 ek Horváth Rozi Gyros fűszerkeverék, fél citrom leve

Elkészítése:
A csirkét megtisztítjuk, vékony csíkokra vágjuk, majd összekeverjük a Horváth Rozi Gyros fűszerkeverékkel. Legalább 15 percig pihentetjük. Egy serpenyőben olajat hevítünk és hozzáadjuk a csirkét. Magas hőfokon sütve 5-10 perc alatt átsül, gyakran mozgassuk a serpenyőt közben. Végül a citromlével is átfogatjuk. Friss zöldségekkel, sült burgonyával azonnal tálaljuk.

Tipp:
Tehetünk hozzá lilahagymát, olívabogyót, szárított paradicsomot, kínálhatjuk vegyes salátával, fetával, tzatzikivel.